諸城市嘉惠主要生產果汁殺菌機，飲料殺菌機，醬菜殺菌機，滾杠巴氏殺菌機，噴淋巴氏殺菌機，巴氏殺菌線,低溫殺菌機,低溫殺菌線等多款殺菌機，并配備風干機流水線，讓生產效率更高，節(jié)省勞動成本。
本公司專業(yè)生產醬腌菜殺菌機安全可靠，本設備適用于腌漬菜、低溫肉制品、奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定，該機運行平穩(wěn)，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，維護方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自動化程度高，溫度可在98℃內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，經由“高溫水為介質"殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。

醬腌菜殺菌機安全可靠該設備全部材質為sus304不銹鋼制作，巴氏殺菌流水線分為殺菌機和冷卻機兩段，榨菜、醬菜等物料殺菌完 進入冷卻段冷卻，冷卻池的用水是用地下水（20°），殺菌溫度不能高于90°。網帶鋪在水里的厚度不能超過4公分，根據(jù)溶劑計算產量，再根據(jù)產量計算價格。殺菌的加熱方式有三種，蒸汽加熱、導熱油加熱、電加熱，因為導熱油溫度控制不當會有油嗆味，影響物料質量，電加熱也會不安全，而且成本高，浪費太多電，推薦用戶用蒸汽加熱的方式，安全并且成本低。

金針菇、麻辣海帶、辣白菜、醬腌菜、榨菜等的工藝是醬菜原料加工→充填裝袋→真空封口→低溫殺菌→冷卻風干→成品貯藏，低溫巴氏殺菌在常溫3個月后，口感依舊良好。