不銹鋼蘑菇漂燙機(jī)該機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設(shè)備。蘑菇菌類漂燙機(jī)溫度95°-100°之間，時(shí)間大約4-5分鐘，冷卻的時(shí)候水溫是在2-7°左右。
不銹鋼蘑菇漂燙機(jī)該機(jī)是處理各行業(yè)進(jìn)行原料蒸煮原料的*設(shè)備，該機(jī)適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。竹筍蘑菇漂燙機(jī)、預(yù)煮機(jī)有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結(jié)構(gòu)。蒸煮鍋具有自動(dòng)溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計(jì)的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu)，內(nèi)膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的*蒸煮設(shè)備。
漂燙機(jī)操作方便，產(chǎn)量高，全部不銹鋼制作，設(shè)備為自動(dòng)控溫、四周雙層保溫，是目前國(guó)內(nèi)的食品、果蔬漂燙設(shè)備。
注：該機(jī)可根據(jù)客戶要求加工制作。
通過欲煮機(jī)，漂燙機(jī)制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。
設(shè)備終生免費(fèi)維修，歡迎來詢價(jià)，因?yàn)樵O(shè)備都是定做的，規(guī)格和價(jià)格是不一樣的，要請(qǐng)您我。我給您答復(fù)。
1、總裝機(jī)功率：8kw
2、容水量：3t/h
3、耗水量：0.2t/h
4、蒸汽耗用量：1.5t/h
5、耗冷量：78kw
6、產(chǎn)量：1000-3000㎏/h
7、規(guī)格：5000×1260×1300㎜
產(chǎn)品型號(hào)：
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